Le Kiwanis Club de Rémire-Montjoly organise pour la première fois un concours culinaire. Le thème sera « Le Bouillon d’Awara » au Centre commercial Montjoly samedi 11 avril de 10H00 à 13H00. Ce concours est ouvert aussi bien aux amateurs qu’aux professionnels.Il a pour but de promouvoir l’image de la Guyane et de mettre en avant le symbole culinaire de la période de Pâques dans notre région : le Bouillon d’Awara.
 

Week end détente et découverte¨pour pâques 2009, du samedi 11 au lundi 13 avril  avec le traditionnel bouillon d'awara proposé par le Domaine de la Loutre

Précisions des organisateurs :Le point fort : la preparation du bouillon d'awara se fera sous forme de"mayouri" avec l'aide de notre "chef" : le materiel et tous les ingredients necessaires a la preparation du bouillon  d'awara seront fournis. Cette formule nous permettra d'accentuer encore une fois le cote convivial que nous souhaitons entretenir au domaine de la loutre. Le bouillon d'awara necessite une cuisson assez longue, aussi debuterons-nous la préparation depuis le samedi apres-midi ; nous le degusterons ensemble le dimanche midi. mais n'oublions pas que nous venons au domaine de la loutre pour la detente avant tout , alors nous trouverons quand meme le temps de profiter du site !
Les autres repas seront bien evidemment  préparés par l'équipe du domaine de la loutre. Réservez tout de suite votre week end de paques ... ailleurs et autrement car le nombre de places est limite.

Programme complet et reservations : 06 94 21 08 59 ou domainedelaloutre@yahoo.fr